- AYA ISOHATA
【掲載】haccola（ハッコラ）：木桶職人復活プロジェクト醸し人・繋ぎ人12名
毎日のくらしや健康・美容に役立つ、発酵食品のレシピやニュースを配信している、
発酵ライフを楽しむためのメディア『haccola（ハッコラ）』さんに、
綾糀の取り組みを掲載していただきました。
【木桶職人復活プロジェクト】醸し人・繋ぎ人12名インタビュー！
発酵食料理教室「綾糀(あやのこうじ)」主宰 発酵仕事人 礒畑綾さんに聞きました
木桶職人復活プロジェクトに関わらせていただいてる1人として、取り上げていただきました。
なぜ私を！！！？？？
とビックリしましたが、このような機会をいただけてとても嬉しかったです(*^^*)
実は掲載されたの、、、2月なんですよね（これにビックリですわ）。
引っ越しなどでてんてこまいして、今度upしよう！を繰り返していたら、
すっかり忘れてしまい…今。
（本当にどうしようもない人間であります。）（遠い目。）
こんなにステキに仕上げていただいたのに、申し訳ないです。。。
私の記事は読んでいただけたらもちろん嬉しいですが、
11名の方々のインタビューを是非読んで下さい(*^^*)
【木桶職人復活プロジェクト】醸し人・繋ぎ人12名インタビュー！
haccolaさん、ありがとうございましたっ！