• AYA ISOHATA

【新規募集】初心者さんの発酵教室:麦味噌づくり@川口市(埼玉)


\埼玉川口で麦味噌をつくろう♪/

埼玉県川口市で

川口ブルワリー(クラフトビール店)

新井商店(角打ち、問屋)

を運営する(株)アライ様の新しい企画です^^

現在、上記2店舗は小売りや飲食店として運営されていますが

店舗スペースをさらに活用して

地域の方に食の楽しさを発信する場にする取組みをされています。

その企画の第1弾として、味噌づくり教室の開催が決定♪

【持ち物】

エプロン、三角巾(バンダナ)、タオル

当日は、味噌の仕込みだけでなく、

●第1部では FMかわぐち木曜日放送中『女王のレシピ』の味噌料理試食

●第2部では よつ葉さん(埼玉スイーツショップ)特製の味噌を使ったお菓子のお土産

がつき、

味噌を使ったスイーツの販売

(講座にご参加できなくても、ご購入可能です♪)

なども行います。

味噌づくしのイベントです。

参加ご希望の方は、

(株)アライ様本社受付:☎️0482270711(ご担当・あらい様)

まで、お名前とご連絡先をお伝え下さい。

(綾糀にお申込みされても対応できかねますので、ご注意くださいませ。)

記念すべき第1弾にお声がけいただき、ありがたやありがたやでございます。

ご担当のあらい様(女性)も私も、のほほんとしておりますので(あらい様、すみません笑)

ゆるい雰囲気の講座になると思います^^

内容はしっかり、雰囲気ゆるめなのでお気軽にお越しいただければ嬉しいです♪

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