• AYA ISOHATA

水切りヨーグルトで試作しよう


昨日の夜に冷蔵庫にセットし作った水切りヨーグルト

ヨーグルト200g分だったので、コーヒーフィルターを活用してみました。

下に置いているのは、蕎麦ちょこ。

水切りするだけで、だいぶ減るなぁ。

チーズみたい(^^)

これを使って、今日はスイーツを試作してみようかと思っています。

スイーツづくりは苦手分野ですが、TRYです^^

ちなみに、ヨーグルト200gを水切りすると…

蕎麦ちょこにこのくらいホエーが溜まりました。

思っていたより水分出ますね。

200g以上でやるときは、

マグカップにするか、ザル+ボウルの方が溢れなくて安心かな^^

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