- AYA ISOHATA
水切りヨーグルトで試作しよう
昨日の夜に冷蔵庫にセットし作った水切りヨーグルト。
ヨーグルト200g分だったので、コーヒーフィルターを活用してみました。
下に置いているのは、蕎麦ちょこ。
水切りするだけで、だいぶ減るなぁ。
チーズみたい(^^)
これを使って、今日はスイーツを試作してみようかと思っています。
スイーツづくりは苦手分野ですが、TRYです^^
ちなみに、ヨーグルト200gを水切りすると…
蕎麦ちょこにこのくらいホエーが溜まりました。
思っていたより水分出ますね。
200g以上でやるときは、
マグカップにするか、ザル＋ボウルの方が溢れなくて安心かな^^