• AYA ISOHATA

埼玉の地酒を応援するぞ。


先日、

埼玉地酒応援団総会に出席させていただきました^^

都心から近い埼玉。

自然豊かな秩父がある埼玉。

サッカーが盛んな埼玉。

お芋が有名な埼玉。

そして日本酒の蔵が35軒もある埼玉。

埼玉県は実は酒処なのです。

そして今回、弓削多醤油の弓削多さんにお誘いいただき

埼玉地酒応援団の総会に参加させていただいたのです。

様々な酒蔵の方々がいらっしゃって

日本酒を差しつ差されつ

たくさんのお話を伺うことができました。

全種類は飲めなかったのですが、10種類近くはいただいたと思います(*^^*)

その中でも珍しかったのが

滝澤酒造さんの「菊泉ひとすじ」という

スパークリングの日本酒です。

(HPより画像をお借り致しました)

滝澤酒造さんは深谷市にある老舗酒蔵。

様々なイベントに引っ張りだこの

人気の酒蔵さんです。

今回、運良く開けたてを飲ませていただけました♬

シュワッとした炭酸とお米の甘味。

しかし甘味が口に残りすぎず

食前酒としてはもちろん

食中酒としてもおいしくいただけるお酒だと思いました^^

蔵元さんのHPによると、

720ml(四合瓶)で4,860円(税込)。

“ちょっといい時”に、菊泉ひとすじで乾杯したいですね(*^^*)

ちなみに、埼玉の伊勢丹浦和店でお取り扱いがあるそうですよ♪

そしてですね…

たっくさんの日本酒があったわけなんですけど、

肝心の日本酒の写真撮ってないんです。

どうしてこうも写真撮らないのか。

いつも帰ってきてから反省します。。

他の人が撮っているのを見て、満足してしまう(自分も撮った気になってしまう)

という傾向があることに気づきましたので

これからは意識的に写真を撮ろうと思います!!

今年下半期の目標ということで。

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