• AYA ISOHATA

自家製ぬか床教室


4月、自家製ぬか床教室を開催致します。

ぬか床は

・ベースを作るのが大変そう。。。

・日々のお手入れが大変そう。。。

だから、なかなか手を出せないでいる。

という方も少なくないと思います。

綾糀のぬか床は、このぬか床の2つのハードルを解決してくれるぬか床になります。

仕込んだその日から漬け込め、毎日のお手入れが不要のぬか床です。

これをきっかけに、腸を整えてくれる健康と美容の強い味方

乳酸菌たっぷりのぬか漬けを日々のお食事に摂り入れませんか(^^)

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「自分で発酵食を作る」ことを楽しむ

■自家製発酵食レッスン■

『自家製ぬか床づくりレッスン』

・天然酵母入り

・捨て漬け不要

のぬか床を仕込みます。

【日時】

4/5(水)11:00~14:00

4/12(水)11:00~14:00

【メニュー】

*豚肉のぬか漬け焼

*変わり種ぬか漬け3種

*きのこの塩糀スープ

・ぬか床プチ座学 つき

【持ち物】 エプロン、ハンドタオル、筆記用具 仕込んだぬか床をお持ち帰りいただく袋 (目安:ジップ袋のLサイズが入る大きさ)

【レッスン料】

5,000円

【場所】

発酵食料理教室『綾糀-AYANOKOJI-』

大宮教室/埼玉県さいたま市

 JR北与野駅より徒歩11分  JRさいたま新都心駅より徒歩15分  ※詳細はお申し込み後、お伝え致します。

【お申込み】

お申込みはこちらのフォームから

https://ws.formzu.net/fgen/S58985883/

プライベートレッスンも承っております。

プライベートレッスンお申込みフォーム

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