自家製ぬか床教室

March 10, 2017

4月、自家製ぬか床教室を開催致します。

 

 

ぬか床は

 

・ベースを作るのが大変そう。。。

・日々のお手入れが大変そう。。。

 

だから、なかなか手を出せないでいる。

 

という方も少なくないと思います。

 

 

 

綾糀のぬか床は、このぬか床の2つのハードルを解決してくれるぬか床になります。

 

 

仕込んだその日から漬け込め、毎日のお手入れが不要のぬか床です。

 

 

これをきっかけに、腸を整えてくれる健康と美容の強い味方

乳酸菌たっぷりのぬか漬けを日々のお食事に摂り入れませんか(^^)

 

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「自分で発酵食を作る」ことを楽しむ

■自家製発酵食レッスン■

 

『自家製ぬか床づくりレッスン』

 

 

 

・天然酵母入り

・捨て漬け不要

のぬか床を仕込みます。

 

 

 

【日時】

4/5(水)11:00~14:00

4/12(水)11:00~14:00

 

 

【メニュー】

*豚肉のぬか漬け焼

*変わり種ぬか漬け3種

*きのこの塩糀スープ

・ぬか床プチ座学 つき

 

【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具
仕込んだぬか床をお持ち帰りいただく袋
(目安:ジップ袋のLサイズが入る大きさ)

 

 

【レッスン料】

5,000円

 

 

【場所】

発酵食料理教室『綾糀-AYANOKOJI-』

大宮教室/埼玉県さいたま市

 JR北与野駅より徒歩11分
 JRさいたま新都心駅より徒歩15分
 ※詳細はお申し込み後、お伝え致します。

 

 

【お申込み】

お申込みはこちらのフォームから

https://ws.formzu.net/fgen/S58985883/

 

 

プライベートレッスンも承っております。

プライベートレッスンお申込みフォーム

 

 

 

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